Mật ong Manuka: “Vàng lỏng” khác biệt gì so với mật ong thường? 4 Lợi ích và 3 cách dùng phổ biến

Bạn đã bao giờ tự hỏi điều gì khiến mật ong Manuka trở thành “vàng lỏng” được săn lùng trên toàn thế giới? Không chỉ đơn thuần là một loại mật ong, Manuka mang trong mình những đặc tính độc đáo và giá trị vượt trội so với mật ong thông thường. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá sự khác biệt đó, từ nguồn gốc, thành phần, lợi ích sức khỏe đến cách sử dụng mật ong Manuka hiệu quả, đặc biệt là dòng sản phẩm Manuka River FAM nổi tiếng.

1. Nguồn gốc và quy trình sản xuất mật ong Manuka

Mật ong Manuka:

-Nguồn gốc: Được sản xuất từ mật hoa của cây Manuka (Leptospermum scoparium), loài cây đặc hữu mọc ở New Zealand và vùng Đông Nam nước Úc. Cây Manuka chỉ nở hoa trong 2-6 tuần mỗi năm, giới hạn thời gian thu hoạch và tạo nên sự quý hiếm cho loại mật ong này[1].

-Quy trình sản xuất: Được kiểm soát nghiêm ngặt, từ việc nuôi ong, thu hoạch mật đến chế biến, để đảm bảo chất lượng và giữ được hàm lượng Methylglyoxal (MGO) cao – hợp chất tạo nên sự khác biệt của mật ong Manuka[1].

Mật ong thông thường:

-Nguồn gốc: Lấy từ nhiều loại hoa khác nhau, được sản xuất rộng rãi trên toàn thế giới.

-Quy trình sản xuất: Quy trình đơn giản hơn, không yêu cầu kiểm soát nghiêm ngặt như mật ong Manuka, dẫn đến sự đa dạng về chất lượng.

2. Thành phần và đặc tính độc đáo tạo nên sự khác biệt

Thành phần	Mật ong Manuka	Mật ong thông thường
Methylglyoxal (MGO)	Hàm lượng cao, kháng khuẩn mạnh mẽ	Không đáng kể
Leptosperin	Chỉ có trong mật ong Manuka, chống oxy hóa mạnh	Không có
Chất chống oxy hóa	Nồng độ cao	Trung bình
Hương vị	Đậm, hơi đắng nhẹ, đặc trưng	Ngọt thanh, dễ chịu, tùy thuộc vào nguồn hoa

Điểm nổi bật của mật ong Manuka:

–MGO (Methylglyoxal): Thành phần chính giúp mật ong Manuka có khả năng kháng khuẩn vượt trội, chống viêm và hỗ trợ sức khỏe. Hàm lượng MGO càng cao, khả năng kháng khuẩn càng mạnh[2].

–Leptosperin: Chất chống oxy hóa đặc trưng, chỉ có trong mật ong Manuka, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do[2].

3. Lợi ích sức khỏe vượt trội của mật ong Manuka

Khả năng kháng khuẩn và chữa lành vết thương:

-Mật ong Manuka có khả năng tiêu diệt vi khuẩn kháng kháng sinh như MRSA, hỗ trợ điều trị vết thương, bỏng và nhiễm trùng hiệu quả. Ví dụ, mật ong Manuka có thể được bôi trực tiếp lên vết thương hở để thúc đẩy quá trình làm lành và ngăn ngừa nhiễm trùng[3].

Hỗ trợ tiêu hóa:

-Chứa prebiotic tự nhiên, mật ong Manuka giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, giảm triệu chứng của viêm loét dạ dày. Uống một muỗng cà phê mật ong Manuka pha với nước ấm mỗi sáng giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa[4].

Chăm sóc da:

-Với đặc tính kháng khuẩn, chống viêm và chống oxy hóa, mật ong Manuka được sử dụng trong các sản phẩm trị mụn, giảm viêm và tái tạo da. Bạn có thể tự làm mặt nạ dưỡng da tại nhà bằng cách trộn mật ong Manuka với sữa chua hoặc yến mạch[5].

Tăng cường miễn dịch:

-Mật ong Manuka giúp tăng cường sức đề kháng nhờ đặc tính chống viêm và giàu chất chống oxy hóa, giúp cơ thể chống lại bệnh tật[6].

4. Ứng dụng của mật ong Manuka trong đời sống

Ứng dụng trong y học:

-Hỗ trợ điều trị vết thương, bỏng, viêm họng và nhiễm trùng. Ví dụ, mật ong Manuka được sử dụng trong các loại băng gạc y tế chuyên dụng[3].

Ứng dụng trong chăm sóc sức khỏe:

-Sử dụng trực tiếp để tăng sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa và làm dịu các triệu chứng cảm lạnh, ho. Pha mật ong Manuka với nước chanh ấm để làm dịu cơn ho và đau họng[6].

Ứng dụng trong làm đẹp:

-Thành phần trong các sản phẩm chăm sóc da cao cấp như mặt nạ dưỡng da, kem trị mụn và kem dưỡng ẩm. Mật ong Manuka giúp làm sạch da, giảm mụn và mang lại làn da mịn màng[5].

5. Mật ong Manuka River FAM: Lựa chọn tối ưu cho sức khỏe

Tại sao nên chọn mật ong Manuka River FAM?

-Nguồn gốc nguyên liệu thượng hạng: Mật ong Manuka River FAM được thu hoạch từ những khu rừng nguyên sinh hoang dã tại Nam Úc, nơi có khí hậu lý tưởng cho cây Manuka phát triển, cho ra đời loại mật ong với chất lượng hảo hạng.

-Quy trình sản xuất khép kín, đạt chuẩn quốc tế: Được kiểm nghiệm và chứng nhận về hàm lượng MGO, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế, đảm bảo độ tinh khiết và chất lượng cao nhất.

-Hàm lượng MGO đa dạng: Với các mức MGO từ 515+ đến 2400+, phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau, từ chăm sóc sức khỏe hàng ngày đến hỗ trợ điều trị các vấn đề sức khỏe cụ thể.

-Chứng nhận MGO: Một số sản phẩm của Manuka River FAM còn đạt chứng nhận MGO – tiêu chuẩn vàng trong ngành mật ong Manuka, đảm bảo chất lượng và độ tin cậy[7].

6. So sánh giá cả và tính phổ biến

Yếu tố	Mật ong Manuka	Mật ong thông thường
Giá	Cao, từ vài trăm nghìn đến vài triệu đồng/lọ tùy thuộc vào chỉ số MGO và thương hiệu	Thấp hơn, từ vài chục đến vài trăm nghìn đồng/lọ
Tính phổ biến	Giới hạn, thường được bán tại các cửa hàng chuyên về mật ong, cửa hàng cao cấp hoặc online	Phổ biến, dễ mua tại bất kỳ siêu thị hay cửa hàng tạp hóa nào
Kênh phân phối	Các cửa hàng chuyên bán sản phẩm nhập khẩu, website chính hãng, sàn thương mại điện tử uy tín	Siêu thị, cửa hàng tạp hóa, chợ, v.v.

Kết luận:

Mật ong Manuka không chỉ là một loại mật ong mà còn là “siêu thực phẩm” với giá trị sức khỏe vượt trội đã được khoa học chứng minh. Với nguồn gốc đặc biệt, thành phần độc đáo và quy trình sản xuất nghiêm ngặt, mật ong Manuka xứng đáng là lựa chọn hàng đầu cho sức khỏe của bạn. Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm tự nhiên, chất lượng cao để hỗ trợ sức khỏe và làm đẹp, mật ong Manuka River FAM chính là lựa chọn hoàn hảo.

Hãy trải nghiệm sự khác biệt của mật ong Manuka River FAM ngay hôm nay!

Nguồn tham khảo:

[1] https://mountaingoldmanuka.nz/pages/our-process
[2] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31496237/
[3] https://www.frontiersin.org/journals/microbiology/articles/10.3389/fmicb.2014.00180/full
[4] https://www.manukadoctor.com/blogs/content/how-manuka-honey-may-help-your-gut-health
[5] https://www.healthline.com/nutrition/manuka-honey-uses-benefits
[6] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6613335/
[7] https://www.umf.org.nz/

Sources
[1] Methylglyoxal in Manuka Honey – Correlation with Antibacterial … https://www.agriculturejournals.cz/pdfs/cjf/2009/10/23.pdf
[2] Dynamics of the Cellular Metabolism of Leptosperin Found in … https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31496237/
[3] Antibacterial activity of Manuka honey and its components https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6613335/
[4] How Manuka Honey may help your gut health https://www.manukadoctor.com/blogs/content/how-manuka-honey-may-help-your-gut-health
[5] Manuka honey: A promising wound dressing material for the chronic … https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8386265/
[6] Our Process – Mountain Gold Manuka Honey https://mountaingoldmanuka.nz/pages/our-process
[7] Mountain Gold Manuka Honey UMF22+ MGO 1000+ https://mountaingoldmanuka.nz/products/mountain-gold-manuka-honey-umf22-mgo-1000
[8] Effect of methylglyoxal on multidrug-resistant Pseudomonas … https://www.frontiersin.org/journals/microbiology/articles/10.3389/fmicb.2014.00180/full
[9] 6 Proven Benefits and Uses of Manuka Honey – Healthline https://www.healthline.com/nutrition/manuka-honey-uses-benefits
[10] How Manuka Honey Is Made: Inside the Production Process https://www.beesandtrees.com/pages/copy-of-how-is-manuka-honey-produced