Thực đơn cho chế độ kiểu Địa Trung Hải một tuần bao gồm
Thứ 2:
- Bữa sáng: Có thể lựa chọn sữa chua cùng với trái cây hoặc óc chó, hạnh nhân
- Bữa trưa: Chọn một đĩa mì Ý chế biến theo phong cách Địa Trung Hải.
- Bữa tối: Dùng cá hồi nướng ăn kèm với gạo lứt và rau củ
Thứ 3:
- Bữa sáng: Yến mạch ăn cùng nho khô.
- Bữa trưa: Salad cá ngừ trộn cùng với một chút dầu ô liu
- Bữa tối: Chọn cà chua, quả ô liu và phô mai để trộn thành Salad
Thứ 4:
- Bữa sáng: Trứng ốp ăn cùng rau củ, cà chua và hành tây.
- Bữa trưa: Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt ăn kèm với phô mai và một vài loại rau củ tươi
- Bữa tối: Một đĩa mì Ý theo phong cách Địa Trung Hải.
Thứ 5:
- Bữa sáng: Một cốc hỗn hợp gồm sữa trộn cùng dâu tây và yến mạch.
- Bữa trưa: Vài lát bánh mì từ ngũ cốc nguyên hạt và ăn kèm cùng rau củ tươi.
- Bữa tối: Một đĩa salad gồm có cá ngừ trộn cùng dầu ô liu. Có thể ăn thêm quả để tráng miệng
Thứ 6:
- Bữa sáng: Trứng luộc 2 quả ăn kèm với một đĩa rau cải xào bằng dầu ô liu.
- Bữa trưa: Một cốc sữa chua trộn cùng với dâu tây, yến mạch và quả hạch như óc chó, hạnh nhân.
- Bữa tối: Thịt cừu nướng ăn kèm cùng với salad và khoai tây nướng.
Thứ 7:
- Bữa sáng: Yến mạch ăn cùng nho khô, một vài loại quả hạch và một quả táo
- Bữa trưa: Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt ăn cùng với các loại rau.
- Bữa tối: Bạn có thể dùng món Pizza chay từ ngũ cốc nguyên hạt, rau củ, phô mai tự chọn và quả ô liu.
Chủ nhật:
- Bữa sáng: Trứng rán cùng một vài loại rau củ và ô liu.
- Bữa trưa: Pizza chay từ ngũ cốc nguyên hạt, phô mai, rau củ tự chọn theo ý thích và quả ô liu.
- Bữa tối: Gà nướng, dùng kèm với rau củ và một quả khoai tây nướng hoặc luộc.