Vang trắng Paracombe Sauvignon Blanc 2024

Vang trắng Paracombe Sauvignon Blanc 2024 mang đến hơi thở tươi mát đặc trưng của vùng Adelaide Hills, Nam Úc. Rượu thu hút với hương thơm sống động của chanh dây, quả lý gai và cỏ mới cắt. Trải nghiệm trên vòm miệng vô cùng giòn giã, chua thanh sảng khoái đan xen nốt hương trái cây nhiệt đới tươi mới. Một lựa chọn tuyệt vời để khai vị hoặc kết hợp cùng các món hải sản, salad nhẹ nhàng.

Thông tin sản phẩm
Đánh giá (0)

2024 Paracombe Sauvignon Blanc là một đại diện tuyệt đẹp của vùng Adelaide Hills. Trẻ trung, tươi mới và tràn đầy sức sống, chai vang trắng này là minh chứng rõ nét cho chất lượng và kinh nghiệm làm vang của gia đình Paracombe danh tiếng tại Nam Úc.

Giống nho: Sauvignon Blanc.
Vùng trồng nho: Adelaide Hills, Nam Úc.
Niên vụ: 2024.
Nồng độ cồn: 12.5% (Nắp vặn).
Ghi chú hương vị (Tasting Notes): Rượu thu hút ánh nhìn bằng màu vàng rơm nhạt (pale straw) rực rỡ. Trên mũi, hương thơm của cỏ mới cắt, quả lý gai (gooseberry) và chanh dây đan xen cùng chút bưởi và chanh vàng. Khi nhấp ngụm đầu tiên, rượu mang đến cảm giác giòn giã, tươi mát cùng độ chua (acidity) sống động. Hương vị của trái cây nhiệt đới, táo xanh và một chút khoáng chất đọng lại cân bằng. Hậu vị kéo dài thỏa mãn với nốt hương cam chanh và thảo mộc.
Gợi ý kết hợp: Thưởng thức tuyệt vời nhất khi ướp lạnh, uống riêng hoặc kết hợp hoàn hảo cùng các món hải sản nhẹ nhàng, risotto măng tây hoặc phô mai feta.
Điểm đánh giá nổi bật:
- 91 điểm – Ken Gargett (Winepilot)
- 90 điểm – Shanteh Wale & Ray Jordan (Winepilot)
- Đánh giá tích cực từ chuyên gia Mike Bennie (Halliday Wine Companion)